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大寒已至天津橡塑专用胶价格,又迎腊八

腊八节处于大寒时节前后

是年中寒冷干燥的时期

易伤害人体的阳气与津液

随着冬季入,万物封藏

正是温补好时节

些脾胃虚弱的人群也抓紧时机

早早开始了腊八粥的食补计划

然而,不恰当的饮食习惯

非但没能调养脾胃

反而还引起消化不良、腹胀腹泻、

食欲下降等问题

您真的了解怎么进补吗?天津橡塑专用胶价格

今天,我院消化内科医生来跟大聊聊

如何安稳度过腊八,养出好脾胃~

五谷煮,粥暖腊八

《本草纲目》云:“粥能益气、生津、养脾胃、虚寒,为饮食之妙诀也。”腊八粥食材丰富,款式多样,常常用大米、小米、糯米、红豆、花生、莲子、红枣等材料同熬煮。

其中,大米、小米平味甘,糯米温味甘,入脾、胃经,是健脾养胃、提供能量的基础材料;红豆、大枣味甘温,适气不足、脾胃虚弱的人群;花生平味甘,入脾肺经,能补中益气、润肺化痰。

碗香甜软滑的腊八粥,很好地满足了冬季温阳健脾、益气养的养生需求。

不同地域的人还会搭配桂圆、腰果、芝麻、苡仁、栗子、核桃仁等,以丰富腊八粥的口感:

 对于经常感觉身体沉重、容易犯困的脾虚湿盛人群,可以加入炒制薏仁 除体内湿气;

 平素大便溏稀、脾胃虚弱的人群,可加入山药、芡实等 健脾止泻 的食物;

 冬季容易感到手脚冰凉、面苍白的阳虚人群,适当加入些核桃、枸杞、姜片等,具有 温补气、驱散寒气 的功;

 经常熬夜、阴虚火的人群,加入百、银耳等滋阴润肺,养胃生津之品,能有 缓解口干舌燥、咽喉肿痛 等症状;

 老年便秘人群天津橡塑专用胶价格,可适量加入杏仁、核桃仁、黑芝麻等 润肠通便 的食材。

腊八食补,温暖脾胃

01 桂圆红枣蒸排骨

【材料】排骨250g、桂圆5颗、红枣5颗、板栗100g、枸杞子5g、生姜3片、葱段少许

【做法】排骨洗净斩段,冷水下锅,煮沸去沫后捞出。将排骨放入蒸碗,腌制后与板栗、姜片、葱段抓匀,铺上红枣、桂圆、枸杞子。蒸锅上汽后大火蒸20分钟,至熟透后调味即可。

【功】补气养、温脾暖胃。冬季脾胃虚弱、气亏虚、面苍白、食欲不振等症状。

02 羊肉萝卜煲

【材料】羊肉300g、白萝卜200g、花椒3g、生姜15g、当归5g、食盐少许

【做法】羊肉块冷水下锅,加料酒、姜片,煮沸去沫后捞出。萝卜切块,砂锅中放入羊肉、萝卜以及其余材料,pvc管道管件胶加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。出锅前调味即可。

【功】温中散寒、补气养。适冬季脾胃受寒引起的畏寒怕冷、脘腹冷痛、大便稀溏的人群。

03 陈皮花生焖猪蹄

【材料】猪蹄700g、花生100g、黄豆50g、陈皮10g、香菇10g、生姜3片、葱段少许、大蒜3瓣、白胡椒适量天津橡塑专用胶价格

【做法】花生、黄豆提前浸泡,干香菇温水泡发;猪蹄冷水下锅,煮沸撇净浮沫后捞出;起锅热油,大火翻炒至猪蹄表面微黄后转入砂锅,加入适量清水,放入其余材料焖煮1.5小时,直至猪蹄软烂脱骨。

【功】理气健脾、滋阴养胃。适冬季皮肤干燥、食欲不振、腹胀嗳气的人群。

食动有度,情志忧

01 食宜温养 

腊八时节天气寒冷干燥,饮食以温补、滋润为主。羊肉、牛肉、核桃、栗子等温热食物能温暖身体、抵御寒冷。

切记不可贪多,以滋腻碍胃,加重肠胃运化负担。冬季气候干燥,注意适当补充水分,可进食银耳、雪梨、百、蜂蜜等滋阴润燥的食物。

02 动宜和缓 

腊八时节宜选择散步、慢跑、太拳、八段锦等较为温和的运动式,畅达气,调和阴阳,既能促进人体液循环,又避因剧烈运动致大汗淋漓而耗伤阳气。

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运动前要做好热身准备,运动后及时擦干汗水,换衣物,止受寒感冒。

03 情志宜畅 

冬季昼短夜长,阳气内敛,人易心生郁滞、情绪低落。阅读、绘画、书法、听音乐等兴趣好能丰富精生活,舒缓压力。

还可结冥想、瑜伽等练习,帮助放松身心、调节呼吸,缓解冬季可能出现的焦虑情绪。

04 作息顺时 

《黄帝内经》记载:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,扰乎阳。早卧晚起,待日光。” 

腊八正值冬藏关键期,作息需顺应天时,起居作息上应注意早睡,每晚争取11点前入睡。

时值腊八,天寒岁冷

人体应顺应阴盛阳伏、藏而不露

安然养藏,注重温补

有助于来年阳气生发

在这寒冬腊八

让我们熬煮碗暖粥

抖落身寒气

在米香氤氲中品味传统温情

共同奔赴新岁安康

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